2017 Grüner Veltliner "Langteufel", Weingärtnerei Uhler (Wien)

bio-dynamischer Weinbau

Riesling, Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Roter Gemischter Satz und Zweigelt gedeihen auf ca. 2 ha Weingärten, an den Südhängen von Grinzing (Ried Reisenberg) und Nußdorf (Großried Nußberg), in den besten Lagen Wiens! Die Weingärten werden nach kontrolliert biologisch-dynamischen Methoden bewirtschaftet, das bedeutet zwar ein deutlich erhöhtes Augenmerk auf die Handarbeit am Weinstock, die Bodenbearbeitung und den Pflanzenschutz zu lenken, die Qualität der Weine und die Freude an der Arbeit im Weingarten mit gutem Gewissen danken es einem dafür sind. Es ist Ihm besonders wichtig, die Trauben besonders behutsam zu behandeln und dem Wein im Keller genug Zeit auf der Feinhefe zu lassen, um erstmal die bestmögliche Entwicklung zu erreichen, die Weine aber auch auf entsprechende Langlebigkeit auszulegen.  Zu seiner Person: Peter Uhler studierte Violine an der Hochschule für Musik und darstellende Kunst in Wien, ist sei dem Jahr 2000 als Geiger im ORF-Radio-Symphonie-Orchester Wien engagiert und spielt bei den Neuen Wiener Concert Schrammeln. Er beschäftigte sich von klein auf mit der Materie Landwirtschaft, und bewirtschaftet seit 2003 einige Weingärten in Wien, belegte zahlreiche Kurse an der Weinbauschule Klosterneuburg und anderswo. Von Beginn an durften sich seine Weine immer wieder mit mehreren Auszeichnungen schmücken. Peter Uhler betreibt auch an einigen Wochenenden im Jahr eine traditionelle Buschenschank im Zentrum Grinzings „Zum guten Grinzing“. 2008 Gründungsmitglied der Wiener Orchideen Winzer.

 

Alkohol 13%,  trocken

 

Die Rebstöcke dieses 1970 gepflanzte Weingartens am Nußberg konnten noch gerettet und wieder vital und ertragreich gepflegt werden, glockenklarer Charakter, Fruchtschmelz kombiniert mit feiner Würze, Kernobst und lebendiger Säurestruktur, gelber Apfel, Birne und Zitrus, idealer Speisenbegleiter. (Biowein AT-BIO-301)

 

 

 


12,00
Artikelnummer: 2017 Grüner Veltliner Langteufel, Uhler
Preis in Liter: 16.00 €

inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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