Seit drei Generationen steht das Familienweingut Thiery-Weber in Rohrendorf für charaktervolle, herkunftsgeprägte Weine aus dem Kremstal. Dabei beginnt Qualität für die Familie nicht erst im Keller, sondern im Weingarten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf lebendigen, gesunden Böden und biologischer Vielfalt. Die Weingärten werden bewusst begrünt und als funktionierendes Ökosystem verstanden. Denn nur vitale Reben, die an ihrem Standort optimale Bedingungen vorfinden, können Trauben hervorbringen, aus denen präzise, sortentypische und langlebige Weine entstehen. Tradition, nachhaltige Arbeit im Weingarten und ein feines Gespür für die unterschiedlichen Lagen verbinden sich bei Thiery-Weber zu Weinen mit Herkunft, Charakter und vor allem großer Trinkfreude.
Alkohol 12,5 %, trocken
Furmint gehört noch immer zu den großen Entdeckungen des österreichischen Weinbaus. Obwohl die Rebsorte bereits seit 1987 für österreichischen Qualitätswein zugelassen ist, findet man sie außerhalb des Burgenlands nur äußerst selten. Artur Toifl geht hier bewusst einen eigenen Weg. Als Antwort auf zunehmend heiße und trockene Sommer pflanzte er 2019 Furmint in der Ried Gebling. Die Kombination aus Konglomeratgestein und dünner Lössauflage, die den großen Veltlinern und Rieslingen der Lage ihre Mineralität verleiht, bekommt mit Furmint eine völlig neue Ausdrucksform. Der 2023er zeigt sich cremig und geschmeidig mit Anklängen von Apfel, feiner Kräuterwürze und einer fast honigartigen Textur. Gleichzeitig sorgt die charakteristische Furmint-Säure für Zug, Frische und Spannung. Der Wein bleibt lange am Gaumen und verbindet Kraft mit bemerkenswerter Finesse. Ein außergewöhnlicher Furmint aus dem Kremstal – eigenständig, spannend und ein eindrucksvolles Beispiel dafür, welches Potenzial diese Rebsorte auch abseits ihrer klassischen Heimat besitzt.
